Время приготовления: 15 мин
В 1 порции: 50 ккалор, 3 грамм жиров

На 12 бутербродиков:

масло, для намазывания,
2-3 куска ржаного хлеба,
порезанного на квадратики 275 грамм селедки в
укропном маринаде (или в масле),
1 маленькая красная луковица, порезанная тонкими
колечками,
веточки укропа.

На 4 порции: 125 миндаля 2 ст л каперсов 125 грамм черных оливок 20 грамм петрушки 3 ст л оливкового масла

На 300 миллилитров (1/2 рt):
1 яйцо
1/2 ч л соли
1/2 ч л перца
1/2 ч л горчичного порошка
2 ч л винного уксуса
150 миллилитров (1/4 рt) оливкового масла
150 миллилитров (1/4 рt) подсолнечного масла

2-3 средних яблока, 100 грамм твердого сыра, 1/2 стакана сметаны, 3 столовые ложки виноградного или гранатового сока, 100 грамм измельченных ядер грецких орехов, сок 1/ 4 литров имона.

1 яйцо, неполный стакан сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки любого варенья, 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом, 0,5 стакана крепко заваренного чая, 2 стакана муки